三厢牌沸腾式开水器结合了现今步进式开水器、即开型开水器及沸腾式开水器的优点，采用分缸一次沸腾技术，快速连续供水。

视频解说：

自来水进到烧水箱（即视频中右边部分的箱体）中烧开。

水烧开所产生的蒸气把开水快速一次性送到开水储存箱（

即视频中左边部分的箱体）中储存。这样，不仅能从水龙

头出来的一定是经过沸腾的开水，可杜绝阴阳水的产生，

而且解决了老式沸腾式开水器出水不尽反复沸腾的缺点，

同时解决了步进式开水器水箱分层但不完全分隔所造成的

细菌交叉感染现象，减低病菌在饮用水中传播的可能性。